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北美格陵蘭地區海域深海捕獲的扁鱈，深海捕撈後急速冷凍，確保原味品質。

肉質細膩，無多餘骨刺，鮮美清甜，深受大人小孩歡迎！

富含omega-3，EPA跟DHA等營養，且脂肪含量少身體無負擔。 


乾煎即可，品嚐鱈魚最原始的香嫩清甜，外酥內軟鮮嫩多汁。

亦可噴上些許清酒、調味料、隨老薑片蒜頭一塊入鍋採用清蒸，香氣撲鼻，每一口都Q彈鮮甜。


產地：格陵蘭/冰島
規格：360g±10%
保存方式：冷凍-18°C以下
保存日期：依包裝上標示為主


注意事項：

●建議使用冷藏解凍 方式。

●商品解凍後，請勿反覆解凍以免影響品質與口感。

●新品瑕疵可退換貨，經開封與使用後無法退換貨。

●配送過程偶有因碰撞導致失真空，並不影響商品鮮度，恕不再商品瑕疵範圍。  


零失敗的家常菜，簡單輕鬆就能完成，酸香開胃，炎炎夏日最適合~ 

菜單名稱 Recipe Name  : 泰式檸檬鱈魚

材料 Ingredients: 

格陵蘭扁鱈360g

薑5g(切片)

蔥1根(切段)

香菜10g(切段、切末)

蒜2顆(切末)

辣椒1根(切末)

檸檬3顆(2顆擠成汁、1顆切圓片)

調味料Sauces: 

魚露2T、糖2t

烹飪程序 Procedure: 

1. 薑切片、蔥切段、檸檬切片、香菜段

2. 醬汁:蒜末、辣椒末、香菜切末、檸檬1顆(擠成汁)、魚露1T、糖1t

3.鱈魚用餐巾指擦乾，放在盤子，鋪上薑片、蔥段，淋少許米酒，

蒸8-10分，在淋上醬汁蒸一分鐘起鍋，鋪上檸檬片、香菜即可


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  • 黑貓-冷凍（外島）
  • 7-11 超商取貨(冷凍) 離島地區只限澎湖地區
  • 黑貓-冷凍
  • 台中門市自取（地址：西屯區聖王街80號 週一到週五 9:00-18:00）

付款方式

  • ATM轉帳
  • 信用卡付款
  • Apple Pay
  • 貨到付款 (7-11 超商取貨(冷凍) 離島地區只限澎湖地區)
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